Il Granaio delle Idee

Pasticceria

Una linea di coadiuvanti naturali per pasticceria, specificatamente sviluppati per croissant, muffin, torte morbide o grandi lievitati delle feste come pandoro e panettone. A questa linea, si affianca Amordolce, un preparato per la realizzazione di plumcake e muffin con diversi abbinamenti di sapori, raffinati ed inconfondibili. Anche il preparato per pasticceria Amordolce sposa una filosofia salutare, in quanto permette di produrre soffici dolci senza olio di palma.
Consulta la sezione NEWS del nostro sito: troverai tanti spunti e ricette su come utilizzare con fantasia i nostri prodotti per pane e prodotti da forno sempre nuovi e gustosi!

Ricette
LB IMPROVER
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LB IMPROVER

Il coadiuvante enzimatico per croissant morbidi e croccanti.

PANETT-1 PLUS
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PANETT-1 PLUS

Coadiuvante enzimatico per grandi lievitati come panettone e pandoro.

SweetEnzymes
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SweetEnzymes

Il coadiuvante universale per prodotti ad alto contenuto di grassi e zuccheri.

MUFFINS ELITE
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MUFFINS ELITE

Esalta la morbidezza delle torte soffici in maniera naturale.

Amordolce classico
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Amordolce classico

Preparato per muffin e plumcake allo yogurt magro.

Il Granaio delle Idee Informa

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