Mix Completo

Vitakorn


Mix completo per pane scuro con farina di segale e semi misti.

Dosaggio 100%

Dosaggio 100%

Sapore intenso

Sapore intenso

Colore scuro

Colore scuro

Aroma maltato

Aroma maltato

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Vitakorn è il mix completo per pane scuro dall’intenso aroma maltato, arricchito dalle note acidule tipiche della segale. Contiene un ricco blend di semi misti: semi di girasole, semi di lino, semi di sesamo. Il pane realizzato con Vitakorn è ancora più appetitoso grazie al gritz di soia e all’estruso di mais. Ideale per la preparazione di ogni tipo di pane, in particolare per pagnotte di medie dimensioni.

  • Semilavorato clean label.

  • Consigliato per pagnotte di medie dimensioni.

Linea Mix d'Autore

Vitakorn è uno dei “Mix d’Autore”: una gamma di mix completi d’eccezione, creati in collaborazione con Molino Pordenone.

Informazioni tecniche

Formati disponibili:

Imballo:

Conservazione:

Formati disponibili:

10 kg (COD 475)

Imballo:

Sacco alimentare (Carta | Pe HD)

Conservazione:

12 mesi

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