Mix completo
Pane Saraceno
Mix completo per pani rustici al grano saraceno.
Materiali tecnici e ricette
Documenti disponibili a breve
Per pani rustici al grano saraceno
Completo Pane Saraceno è il mix completo con farina di grano saraceno e farine maltate, per pani rustici e dal colore caldo. Con fiocchi di avena e fiocchi d’orzo, il pane realizzato con Completo Pane Saraceno avrà un profumo intenso e una crosta croccante. Ideale per la preparazione di ogni tipo di pane.
- Mix completo e clean label
- Il mix Completo Pane araceno è da utilizzare con dosaggio al 100%.
- Consigliato per pagnotte di varie dimensioni.
Formati disponibili
CodiceFormatoImballoShelf life
COD. 56610 kgSacco alimentare12 mesi
Panificazione
Troppo Buono
Il mix completo con fermenti lattici vivi, per pane con curcuma e semi misti, rustico e gustoso.
Panificazione
Vitakorn
Mix completo con Fermenti Lattici Vivi, per pane scuro con farina di segale e semi misti.