Il Granaio delle Idee formula e sviluppa quotidianamente le migliori soluzioni clean label per panificazione, pasticceria e pizzeria. Grazie al nostro know how nella selezione delle materie prime e nel blending degli ingredienti, misceliamo prodotti di altissima qualità, tutti Made In Italy. Una gamma di miscele e coadiuvanti naturali, anche personalizzati, studiati sia per la produzione artigianale che industriale.

I nostri prodotti trovano diverse applicazioni

nel settore dei prodotti da forno.

Panificazione
Dettaglio

Panificazione

Miscele clean label per la produzione artigianale e industriale.

Pasticceria
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Pasticceria

Coadiuvanti enzimatici studiati per i prodotti di pasticceria.

Pizza e pasta
Dettaglio

Pizza e pasta

Miscele professionali per basi pizza e pasta fresca.

Il Granaio delle Idee Informa

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