IngleseIl Granaio delle Idee formula e sviluppa le migliori soluzioni clean label per panificazione, pasticceria e pizzeria. Grazie al nostro know how nella selezione delle materie prime e nel blending degli ingredienti, creiamo miscele e coadiuvanti di altissima qualità, tutti Made In Italy. I nostri prodotti trovano diverse applicazioni nel settore dei prodotti forno, sia industriali e che artigianali.
Mix completo per pane funzionale con beta-glucani dell'avena, che aiutano a ridurre il colesterolo.
Lievito Madre Attivo con Germe di Grano
Lievito madre essiccato per panificazione con germe di grano.
