3D Enzymes NCC


Coadiuvante enzimatico per pane croccante fuori e morbido dentro.

Dosaggio 1% sul peso della farina

Dosaggio 1% sul peso della farina

Crosta croccante

Crosta croccante

Mollica soffice

Mollica soffice

Alveolatura omogenea

Alveolatura omogenea

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Informazioni tecniche

Formati disponibili:

Imballo:

Conservazione:

Formati disponibili:

10 kg (COD 1881)

Imballo:

Sacco alimentare (Carta | Pe HD)

Conservazione:

12 mesi

10 kg.png

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