Pane Funzionale Salus® Classico

Le mix aux bêta-glucanes qui réduisent le cholestérol

Pane Funzionale Salus® est une préparation pour la production d'un pain fonctionnel et allégé, qui allie saveur unique et équilibre nutritionnel. Elle est élaborée à partir de blé 100% italien : le blé utilisé est semé, cultivé et récolté en Italie par des entreprises italiennes, puis moulu par des moulins italiens en Italie. Ce mélange révolutionnaire permet au boulanger de produire un pain offrant sept bénéfices nutritionnels : à teneur réduite en calories, à teneur réduite en glucides, riche en protéines, riche en fibres, pauvre en matières grasses, à teneur réduite en sodium et aux bêta-glucanes d'avoine.

En particulier, Pane Salus contient des bêta-glucanes d'avoine qui aident à réduire le cholestérol. L'effet bénéfique est obtenu par la consommation d'au moins 3 g de bêta-glucanes par jour (contenus dans environ 150 g de Pane Salus) - conformément au règlement (CE) n. 1924/2006 et au règlement (CE) n. 1160/2011.