Il Granaio delle Idee

3D Enzymes

  • 3D Enzymes
  • 3D Enzymes

3D Enzymes è nato dall’esigenza di racchiudere tre delle caratteristiche più ricercate nella panificazione in un unico prodotto: questo coadiuvante rende il pane croccante all’esterno e con una mollica soffice e dall’alveolatura regolare all’interno. Con questo miglioratore enzimatico il pane sarà meno gommoso e avrà una shelf life più lunga, mantenendo un altissimo livello di morbidezza. È particolarmente consigliato in tutte le ricette che necessitano di una formatura meccanica dell’impasto.

 

  • Miglioratore per pane naturale e clean label.

  • Formulato per pani croccanti fuori e morbidi dentro.

Il prodotto è Certificato da Halal Global, l'Organismo di Controllo e Certificazione di prodotti Halal.


Informazioni logistiche

3D Enzymes

COD 1881

Confezione da 10 Kg

  • Sacco alimentare (Carta | Pe HD)

Pallettizzazione:

  • 50 Confezioni per pallet
  • 9 Strati per pallet
  • 6 confezioni per strato

Il Granaio delle Idee Informa

Iscriviti alla nostra newsletter e ricevi sconti e promo tutti i mesi

Privacy Policy* (leggi)