Vivo Plus

Il coadiuvante naturale che rende il pane soffice e fresco, a lungo

Vivo Plus® è il coadiuvante naturale potenziato per ritardare il processo di raffermamento, per un pane più soffice, più fresco, più a lungo. Vivo Plus® aumenta la shelf life dei prodotti da forno, che manterranno un altissimo livello di sofficità. La sua formula avanzata, basata su enzimi all’avanguardia, rende il pane più morbido e fresco. Questo coadiuvante enzimatico garantisce un’ ottima resilienza, permettendo al pane di recuperare rapidamente la sua forma originaria dopo la compressione.

• Coadiuvante per pane naturale e clean label.
• Sviluppato appositamente per pane confezionato.