Coadiuvante

BurgerEnzymes Plus

Coadiuvante enzimatico per burger buns più soffici e profumati.

Clean Label

Maggiore morbidezza

Maggiore shelf life

Aumenta la morbidezza dei tuoi burger buns con questo coadiuvante enzimatico

Il coadiuvante enzimatico perfetto per rendere i burger buns più soffici e profumati che mai. Questo coadiuvante garantisce un’ottima struttura e dona al prodotto finito un’ estrema morbidezza, una piacevole sensazione al palato e un’ eccellente resilienza. BurgerEnzymes Plus contribuisce anche a dare un’ ottima shelf life, senza dover ricorrere all’utilizzo di emulsionanti chimici.

Coadiuvante per pane naturale e clean label.
Consigliato per aumentare la morbidezza di burger buns, hot dog e per tutti i pani con un alto contenuto di zuccheri e di grassi.