MIX COMPLETO

Contadino


Mix completo per pane scuro con semi misti e farine tostate.

Dosaggio 100%

Dosaggio 100%

Aroma tostato

Aroma tostato

Crosta croccante

Crosta croccante

Contadino.jpg

Un prezioso mix completo per panificazione con semi misti (semi di girasole, semi di sesamo, semi di lino) e farine tostate. Il mix Contadino è specificamente formulato per ottenere un pane scuro dal caratteristico aroma tostato, che ricorda i pani del Nord Europa. Il pane così prodotto sarà caratterizzato da una crosta croccante e da un ottimo sviluppo.

  • Mix per panificazione naturale e clean label.

  • Raccomandato per la preparazione di pane scuro dall'aroma tostato e con semi misti.

Informazioni tecniche

Formati disponibili:

Imballo:

Conservazione:

Formati disponibili:

10 kg (COD 3352)

Imballo:

Sacco alimentare (Carta | Pe HD)

Conservazione:

12 mesi

10 kg.png

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