Mix bien-être
Protein 30® Pain
Mix complet pour pain protéiné contenant 30% de protéines.
La préparation professionnelle pour la production de pain protéiné
Protein 30 ® est le mix complet pour pain protéiné : 100 g de pain contiennent en effet 30 g de protéines. Il se compose d'un mélange équilibré d'ingrédients précieux pour le bien-être de l'organisme, parmi lesquels : farine de flocons d'avoine, graines de tournesol, graines de lin, graines de courge, son de blé et sel à teneur réduite en sodium. Le pain réalisé avec ce mix complet pour la panification sera savoureux et authentique, riche en protéines et en fibres. Idéal pour les personnes pratiquant une activité sportive et pour toutes celles qui choisissent une alimentation équilibrée sans renoncer à la saveur du bon pain.
- Mix complet et clean label
- Recommandé pour un pain protéiné végan, riche en graines et savoureux
- Riche en protéines et en fibres : un pain protéiné aux excellentes valeurs nutritionnelles
Formats disponibles
CodeFormatEmballageDurée de conservation
COD. 50010 kgSac alimentaire12 mois
Panification
3D Enzymes
Auxiliaire technologique enzymatique pour un pain croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur.
Panification
AcrylEnzymes
Auxiliaire technologique enzymatique pour réduire la formation d’acrylamide jusqu’à 90%.
