Coadyuvante

WrapEnzymes

Coadyuvante enzimático específico para piadinas y tortillas.

Clean Label

Humedad interna

Máxima enrollabilidad

Reduce las grietas

Coadyuvante natural y clean label para piadinas y tortillas

WrapEnzymes es el coadyuvante específicamente formulado para piadinas y tortillas. Con este coadyuvante enzimático, el producto acabado mantendrá la humedad en su interior, por lo que nunca quedará seco. WrapEnzymes aporta una suavidad extrema y permite enrollar fácilmente piadinas y tortillas, evitando la formación de grietas. Además, garantiza la facilidad de enrollado de los productos de panadería durante 12 semanas de conservación.