Coadyuvante

CrispyEnzymes

Coadyuvante enzimático para productos de panadería increíblemente crujientes.

Clean Label

Máxima crujencia

Más volumen

Color dorado

Mayor textura crujiente gracias a este coadyuvante enzimático

CrispyEnzymes es un innovador coadyuvante natural para panificación, creado para que los productos de panadería sean increíblemente crujientes. Permite obtener una corteza más dorada y quebradiza, un alveolado más abierto y una miga más voluminosa y aromática, sin utilizar aditivos químicos.