Komplett-Mix
Rustikò
Komplett-Mix für Vollkornbrot mit gemischten Samen und Flocken.
Der perfekte Mix für Vollkornbrot mit gemischten Flocken und Samen
Rustikò lädt in all seiner Authentizität und Einfachheit dazu ein, den rustikalen Geschmack von Backwaren und Brot neu zu entdecken. Dieser komplette Backmix ermöglicht die Herstellung von Vollkornbrot mit einer knusprigen Kruste, warmen Farbtönen und reichen aromatischen Noten. Schmackhaft und ballaststoffreich, wird das mit Rustikò hergestellte Vollkornbrot durch Sonnenblumenkerne, Sesamsamen, Dinkelflocken und Haferflocken veredelt.
- Natürlicher Clean-Label-Backmix.
- Ideal für die Herstellung von Vollkornbrot mit gemischten Flocken und Samen.
Verfügbare Formate
CodeFormatVerpackungHaltbarkeit
COD. 361110 kgLebensmittelechter Sack12 Monate
Brotbacken
7 Cereali
Komplettmischung mit lebenden Milchsäurekulturen für Mehrkornbrot mit gemischten Saaten.
Bäckerei
Contadino
Fertigmischung für dunkles Brot mit lebenden Milchsäurebakterien, gerösteten Mehlen und gemischten Saaten.
Brotbacken
Breaty
Komplettmischung mit lebenden Milchsäurekulturen für rustikale Ciabatta mit malzigem Aroma.