Backmittel
M-Zero
Natürliches Backmittel zur Verzögerung von Schimmelbildung und Verlängerung der Haltbarkeit.
Wie lässt sich die Haltbarkeit von Brot verlängern? M-Zero hat die Antwort
M-Zero ist das natürliche Backmittel, das die Haltbarkeit von Brot und Backwaren verlängert. Es verzögert die Schimmelbildung auf völlig natürliche Weise durch die Verwendung von Essigpulver. Dieses Backmittel kann Calciumpropionat ersetzen und so den Einsatz von Alkohol reduzieren.
- Natürliches Backmittel mit Clean-Label.
- Speziell entwickelt, um Schimmelbildung auf natürliche Weise zu verzögern.
Verfügbare Formate
CodeFormatVerpackungHaltbarkeit
COD. 210 NCC25 kgLebensmittelechter Beutel12 Monate
COD. 700800,5 kgLebensmittelechter Beutel12 Monate
