Il Granaio delle Idee

Cremas y glaseados

Glaseado de almendras Clean Label

Glaseado clean label para focaccia veneciana y colomba de Pascua.

Clean Label
Máxima crujencia
Sabor delicado
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Materiales técnicos y recetas

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Glaseado de almendras para colomba de Pascua, veneciana, brioche y croissant

Este preparado está especialmente formulado para la elaboración de glaseado de almendras 100% de etiqueta limpia. Es ideal para la decoración de grandes masas fermentadas como venecianas y colombas, así como para brioche y croissant. El glaseado obtenido se caracteriza por un sabor agradable y una textura crujiente que se mantienen durante mucho tiempo.

  • Glaseado 100% clean label para pastelería
  • Ideal para la decoración de colomba de Pascua, focaccia veneciana, brioche y croissant

Formatos disponibles

CódigoFormatoEmbalajeVida útil
COD. 5715 kgSaco alimentario12 meses
COD. 57225 kgSaco alimentario12 meses
Saco estándar Il Granaio delle Idee

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