NOUVELLE FORMULATION POUR LE MIX VITAKORN, DÉSORMAIS AVEC DES FERMENTS LACTIQUES VIVANTS

Vitakorn est le mix complet pour pains foncés à la farine de seigle et aux graines variées. C’est un produit clean label qui permet de réaliser des pains à l’arôme malté intense, enrichi des notes acidulées typiques du seigle.

Vitakorn contient un riche mélange de graines, telles que les graines de tournesol, de lin et de sésame, qui rendent le pain encore plus savoureux. De plus, le gritz de soja et le maïs extrudé améliorent encore la saveur et la texture du pain.

Désormais, Vitakorn est enrichi en ferments lactiques vivants, permettant ainsi de porter les produits de boulangerie à un niveau supérieur :

- Plus de fondant, pour une expérience gustative unique. - Une mâche améliorée, pour une texture encore plus agréable. - Une sensation de légèreté : les produits de boulangerie seront légers comme un nuage dès la première bouchée.

Vitakorn est idéal pour la préparation de tous types de pains, en particulier des miches de taille moyenne.

Mais les nouveautés ne s’arrêtent pas là : Vitakorn est désormais conditionné dans un nouveau sac en papier au graphisme renouvelé, qui met encore davantage en valeur les atouts du nouveau mélange.

Continuez à nous suivre pour découvrir quels seront les prochains produits enrichis de la nouvelle formulation aux ferments lactiques vivants !