Nordest Economia - Pain et produits à pâte levée sans chimie, l’activité gagnante de Il Granaio delle idee (juin 2021)

En 2020, nous avons enregistré une hausse des ventes de +54% et une croissance continue en 2021. Le directeur général de Il Granaio delle Idee, Federico Allamprese, déclare : « Une véritable évolution des habitudes de consommation est en cours, avec une demande croissante de pains et de produits à pâte levée de haute qualité et sans émulsifiants chimiques »