
La Tribuna – Nous approvisionnons 10 mille boulangeries, septembre sera explosif (Août 2020)
Federico Allamprese Manes Rossi, dirigeant d’Il Granaio delle Idee, commente le bilan de la saison estivale pour le secteur de la boulangerie artisanale. L’entreprise a continué à travailler tout l’été, y compris en août, en prévision d’une reprise automnale importante.