
NUEVA FORMULACIÓN PARA MIX VITAKORN, AHORA CON FERMENTOS LÁCTICOS VIVOS
Vitakorn es la mezcla completa para panes oscuros con harina de centeno y semillas variadas. Es un producto clean label que permite elaborar panes con un intenso aroma malteado, enriquecido con las notas ligeramente ácidas típicas del centeno.
Vitakorn contiene una rica mezcla de semillas variadas, como semillas de girasol, lino y sésamo, que hacen que el pan sea aún más sabroso. Además, el gritz de soja y el extruido de maíz mejoran aún más el sabor y la textura del pan.
Ahora, Vitakorn está enriquecido con fermentos lácticos vivos, lo que permite llevar los productos de panadería a un nivel superior:
- Mayor fundencia en boca, para una experiencia gustativa única. - Masticabilidad mejorada, para una textura aún más agradable. - Sensación de ligereza: los productos de panadería resultarán ligeros como una nube desde el primer bocado.
Vitakorn es ideal para la preparación de todo tipo de pan, en particular para hogazas de tamaño mediano.
Pero las novedades no terminan aquí: Vitakorn se presenta ahora en el nuevo saco de papel con un diseño gráfico renovado, que realza aún más las ventajas de la nueva mezcla.
¡Seguid atentos para descubrir cuáles serán los próximos productos enriquecidos con la nueva formulación con fermentos lácticos vivos!