NEUE FORMULIERUNG FÜR VITAKORN MIX, JETZT MIT LEBENDEN MILCHSÄUREBAKTERIEN

Vitakorn ist die Komplettmischung für dunkle Brote mit Roggenmehl und gemischten Saaten. Es ist ein Clean-Label-Produkt für die Herstellung von Broten mit intensivem Malzaroma, angereichert mit den für Roggen typischen würzigen Noten.

Vitakorn enthält eine reichhaltige Mischung aus verschiedenen Saaten wie Sonnenblumenkernen, Leinsamen und Sesamsamen, die das Brot noch schmackhafter machen. Darüber hinaus verbessern Sojaschrot und extrudierter Mais den Geschmack und die Textur des Brotes weiter.

Vitakorn ist jetzt mit lebenden Milchsäurebakterien angereichert, was die Backwaren auf die nächste Stufe hebt:

- Eine zartschmelzende Textur für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. - Verbesserte Kaubarkeit für eine noch angenehmere Textur. - Ein Gefühl von Leichtigkeit: Backwaren fühlen sich vom ersten Bissen an so leicht wie eine Wolke an.

Vitakorn ist ideal für die Herstellung aller Brotsorten, insbesondere für mittelgroße Laibe.

Doch damit nicht genug der Neuigkeiten: Vitakorn präsentiert sich jetzt in einem neuen Papiersack mit aufgefrischtem Design, das die Vorteile der neuen Mischung noch deutlicher hervorhebt.

Folgen Sie uns weiterhin, um zu erfahren, welche Produkte als Nächstes mit der neuen Formulierung mit lebenden Milchsäurebakterien angereichert werden!