Corriere Imprese Nordest - Salus, das cholesterinsenkende Brot (12.03.18)

Der Artikel von Francesca Visentin, veröffentlicht am 12. März 2018 im Il Corriere Imprese Nordest. Der Beitrag erläutert, wie Il Granaio delle Idee eine neue Ernährungsphilosophie in die Backbranche einbringen möchte, damit Gesundheit und Wohlbefinden Vorrang vor Trends haben. Ein Beispiel für die Verfolgung dieser Ziele ist Pane Funzionale Salus®, das leichte, proteinreiche Brot, das für Personen geeignet ist, die ihren Cholesterinspiegel senken möchten, da es Hafer-Beta-Glucane enthält. Vielen Dank an Francesca Visentin für diesen Artikel.