Nucleo®

Pizza Scura ai Malti

  • Pizza Scura ai Malti
  • Pizza Scura ai Malti

La farina maltata, unita al malto tostato d’orzo, caratterizzano questo Nucleo® per pizza. Pizza Scura ai Malti dona infatti alla base un aspetto sofisticato, dal colore naturalmente brunito. Un gioco di aromi, che sprigiona un sapore deciso e caratterizza l’impasto in maniera particolare.

I nostri nuclei per pizza non stravolgono l’abituale preparazione dei maestri pizzaioli: aggiungendo queste miscele alle farine normalmente impiegate, si arricchisce la base e si regala un’esperienza sensoriale unica.

 

  • Nucleo® naturale e clean label.

  • Dosaggio: 2 kg di Nucleo® + 8 kg di farina.

  • Idee per farciture Gurmé: Pizza Scura ai Malti è consigliata per pizze bianche. Squisita con salumi affumicati, formaggi stagionati e frutta secca.

 

CLAIM NUTRIZIONALI

I claim nutrizionali si riferiscono a questa base per pizza, ottenuta seguendo la nostra ricetta.


Claim nutrizionali

Basso contenuto di ZUCCHERI

Basso contenuto di ZUCCHERI

Basso contenuto di GRASSI

Basso contenuto di GRASSI

Informazioni logistiche

Pizza Scura ai Malti

COD 381

Confezione da 5 Kg

  • Sacco alimentare (Carta | Pe HD)

Il Granaio delle Idee Informa

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