Il Granaio delle Idee

Nucleo®

Pizza Tipo 1, Tipo 2, Integrale

  • Pizza Tipo 1, Tipo 2, Integrale
  • Pizza Tipo 1, Tipo 2, Integrale
  • Pizza Tipo 1, Tipo 2, Integrale

Un unico blend per ottenere tre diverse basi per pizza e tre diverse esperienze gustative. Con specifici dosaggi di Nucleo® Pizza Tipo 1, Tipo 2 e Integrale si possono ottenere differenti sfumature di colore, di profumo e di gusto che caratterizzano l’impasto tipo “1”, tipo “2” o integrale.

I nostri nuclei per pizza non stravolgono l’abituale preparazione dei maestri pizzaioli: aggiungendo queste miscele alle farine normalmente impiegate, si arricchisce la base e si regala un’esperienza sensoriale unica.

 

  • Nucleo® naturale e clean label.

  • Dosaggio: 0,5 kg di Nucleo® + 9,5 kg di farina per Pizza Tipo 1 | 1 kg di Nucleo® + 9 kg di farina per Pizza Tipo 2 | 2 kg di Nucleo® + 8 kg di farina per Pizza Integrale

  • Idee per farciture Gurmé: questa base per pizza è estremamente gustosa con salumi di montagna e formaggi affumicati.

 

CLAIM NUTRIZIONALI

I claim nutrizionali si riferiscono alla base per Pizza Integrale, ottenuta seguendo la nostra ricetta.


Claim nutrizionali

Basso contenuto di ZUCCHERI

Basso contenuto di ZUCCHERI

Basso contenuto di GRASSI

Basso contenuto di GRASSI

Alto contenuto di FIBRE

Alto contenuto di FIBRE

Fonte di PROTEINE

Fonte di PROTEINE

Informazioni logistiche

Pizza Tipo 1, Tipo 2, Integrale

COD 384

Confezione da 5 Kg

  • Sacco alimentare (Carta | Pe HD)

Pallettizzazione:

  • Imballo secondario: Master Carton (MC)
  • Confezioni per MC: 4
  • MC per pallet: 40
  • Strati per pallet: 5

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