Nucleo® 3 + 7

Greco

  • Greco

Con Nucleo® Greco si ottiene un pane mediterraneo con semola rimacinata di grano duro e farina di grano tenero. Questo Nucleo® per panificazione è un’ottima alternativa al pane puglieseCroccante e saporito, il pane prodotto con Greco si abbina perfettamente alla tipica dieta mediterranea italiana.

Come dosare il Nucleo® per panificazione?

Per semplificare il lavoro del fornaio artigiano, il dosaggio del Nucleo® sulla farina è studiato per ottenere sempre 10. Si riesce così a calcolare velocemente la giusta quantità da aggiungere alla farina. Questo Nucleo® prevede un dosaggio 3 + 7, cioè: 3 kg di Nucleo® + 7 kg di farina.
  • Nucleo® naturale e clean label.

  • Nucleo® con semola rimacinata di grano duro.


Informazioni logistiche

Greco

COD 107

Confezione da 25 Kg

  • Sacco alimentare (Carta | Pe HD)

Pallettizzazione:

  • 20 Confezioni per pallet
  • 7 Strati per pallet
  • 3 confezioni per strato

 

Il Granaio delle Idee Informa

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