Nucleo® 2 + 8

Tartavena

  • Tartavena

Nucleo® Tartavena è la nuova interpretazione di un pane classico e senza tempo: la tartaruga. Questa miscela per panificazione, arricchita con mais e fiocchi d’avena, dona al pane una piacevole e calda colorazione. Il pane prodotto con Nucleo® Tartavena è caratterizzato da un irresistibile tocco di originalità. Leggero e friabile, si distingue per il gusto delicato, che lo rende perfetto per ogni occasione.

Come dosare il Nucleo® per panificazione?

Per semplificare il lavoro del fornaio artigiano, il dosaggio del Nucleo® sulla farina è studiato per ottenere sempre 10. Si riesce così a calcolare velocemente la giusta quantità da aggiungere alla farina. Questo Nucleo® prevede un dosaggio 2 + 8, cioè: 2 kg di Nucleo® + 8 kg di farina.

Informazioni logistiche

Tartavena

COD 1131

Confezione da 10 Kg

  • Sacco alimentare (Carta | Pe HD)

Pallettizzazione:

  • 50 Confezioni per pallet
  • 9 Strati per pallet
  • 6 confezioni per strato

Il Granaio delle Idee Informa

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