Nucleo® 3 + 7

Rombi

  • Rombi

Un pane profumatissimo, che nasce dall’incontro tra la semola di grano duro e la farina di mais. Nucleo® Rombi permette di realizzare pani croccanti e fragranti, suddivisi in piccole porzioni da gustare a piacimento. Il pane pane prodotto con questo Nucleo per panificazione® avrà un gusto equilibrato, che ben si accompagna con formaggio, affettati e gustose salse.

Come dosare il Nucleo® per panificazione?

Per semplificare il lavoro del fornaio artigiano, il dosaggio del Nucleo® sulla farina è studiato per ottenere sempre 10. Si riesce così a calcolare velocemente la giusta quantità da aggiungere alla farina. Questo Nucleo® prevede un dosaggio 3 + 7, cioè: 3 kg di Nucleo® + 7 kg di farina.
  • Nucleo® naturale e clean label.

  • Su richiesta, è disponibile l’esclusivo rullo brevettato (Stampo Rombi), che suddivide l’impasto in piccoli bocconcini tutti da gustare.

 


Informazioni logistiche

Rombi

COD 104

Confezione da 25 Kg

  • Sacco alimentare (Carta | Pe HD)

Pallettizzazione:

  • 20 Confezioni per pallet
  • 7 Strati per pallet
  • 3 confezioni per strato

Il Granaio delle Idee Informa

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