Nucleo® 3 + 7

Bruco

  • Bruco

Con questo Nucleo® per panificazione si ottiene un simpatico pane a forma di bruco, con semola rimacinata di grano duro. Con Nucleo® Bruco il pane sarà friabile fuori, morbido dentro e veramente leggero. Grazie alla sua forma simpatica, sarà perfetto per portare in tavola un pizzico di allegria e divertire grandi e piccini.

Come dosare il Nucleo® per panificazione?

Per semplificare il lavoro del fornaio artigiano, il dosaggio del Nucleo® sulla farina è studiato per ottenere sempre 10. Si riesce così a calcolare velocemente la giusta quantità da aggiungere alla farina. Questo Nucleo® prevede un dosaggio 3 + 7, cioè: 3 kg di Nucleo® + 7 kg di farina.
  • Nucleo® naturale e clean label.

  • Su richiesta, è disponibile lo stampo professionale per inciderne la superficie e dare la forma di bruco.


Informazioni logistiche

Bruco

COD 111

Confezione da 25 Kg

  • Sacco alimentare (Carta | Pe HD)

Pallettizzazione:

  • 20 Confezioni per pallet
  • 7 Strati per pallet
  • 3 confezioni per strato

Il Granaio delle Idee Informa

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