Nucleo® 5 + 5

Riso Venere

  • Riso Venere

Caratterizzato da riso venere, che prende origine da un’antica varietà di riso nero, questo Nucleo® per panificazione dona al pane una gradevole fragranza, un profumo speciale e un sapore equilibrato. Il mix per pane Nucleo® Riso Venere impreziosisce i prodotti da forno con un colore elegante, caldo e particolare, dalle sfumature violacee.

Come dosare il Nucleo® per panificazione?

Per semplificare il lavoro del fornaio artigiano, il dosaggio del Nucleo® sulla farina è studiato per ottenere sempre 10. Si riesce così a calcolare velocemente la giusta quantità da aggiungere alla farina. Questo Nucleo® prevede un dosaggio 5 + 5, cioè: 5 kg di Nucleo® + 5 kg di farina.
  • Nucleo® naturale e clean label.

  • Ottimo per realizzare squisiti Croissant.

 

CLAIM NUTRIZIONALI

I claim nutrizionali si riferiscono al pane ottenuto con questo prodotto, secondo la nostra ricetta.

   


Claim nutrizionali

Basso contenuto di GRASSI

Basso contenuto di GRASSI

Basso contenuto di ZUCCHERI

Basso contenuto di ZUCCHERI

Fonte di FIBRE

Fonte di FIBRE

Fonte di PROTEINE

Fonte di PROTEINE

Informazioni logistiche

Riso Venere

COD 4001

Confezione da 10 Kg

  • Sacco alimentare (Carta | Pe HD)

Pallettizzazione:

  • 50 Confezioni per pallet
  • 9 Strati per pallet
  • 6 confezioni per strato

Il Granaio delle Idee Informa

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