Un prezioso mix completo per panificazione con semi misti (semi di girasole, semi di sesamo, semi di lino) e farine tostate. Il mix Contadino è specificamente formulato per ottenere un pane scuro dal caratteristico aroma tostato, che ricorda i pani del Nord Europa. Il pane così prodotto sarà caratterizzato da una crosta croccante e da un ottimo sviluppo.
Mix completo per panificazione, naturale e clean label.
Raccomandato per la preparazione di pane scuro dall'aroma tostato e con semi misti.
Formati disponibili:
Imballo:
Conservazione:
Formati disponibili:
10 kg (COD 3352)
Imballo:
Sacco alimentare (Carta | Pe HD)
Conservazione:
12 mesi
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