Coadiuvante

Elasten NCC

  • Elasten NCC

Questo coadiuvante naturale è stato specificatamente studiato per rilassare il glutine, conferendo estensibilità e malleabilità all’impasto. Elasten NCC rende il processo produttivo più snello, eliminando i tempi di riposo tra le fasi di lavorazione e riducendo al minimo gli sfridi. Il coadiuvante Elasten NCC è un prodotto versatile e il suo dosaggio può essere personalizzato a seconda delle esigenze.

 

  • Coadiuvante per pane naturale e clean label.

  • Rilassa il glutine naturalmente, per una maggiore estensibilità.

 

Questo prodotto è Certificato da Halal Global, l'Organismo di Controllo e Certificazione di prodotti Halal.


Informazioni logistiche

Elasten NCC

Cod 139 NCC

Confezione da 25 Kg

  • Sacco alimentare (Carta | Pe HD)

Pallettizzazione:

  • 20 Confezioni per pallet
  • 7 Strati per pallet
  • 3 confezioni per strato

Il Granaio delle Idee Informa

Iscriviti alla nostra newsletter e scopri tutte le nostre novità.

Privacy Policy* (leggi)