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Enzymatico halal

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Da un’accurata selezione di enzimi, abbiamo creato il miglioratore per pane universale certificato Halal. Enzymatico non contiene emulsionanti chimici, per un’etichetta pulita. Adatto per ogni tipo di pane, questo miglioratore naturale dona stabilità all’impasto e migliora le qualità organolettico-sensoriali del pane. È adatto sia al metodo diretto che indiretto e garantisce sempre ottime performance.
 

  • Miglioratore per pane naturale e clean label.

  • A differenza dei tradizionali miglioratori chimici, Enzymatico conferisce un particolare sviluppo in forno tramite l’effetto “Oven Spring”.


Claim nutrizionali

Basso contenuto di ZUCCHERI

Basso contenuto di ZUCCHERI

Informazioni logistiche

Enzymatico halal

COD 137

Confezione da 25 Kg

  • Sacco alimentare (Carta | Pe HD)

Pallettizzazione:

  • 20 Confezioni per pallet
  • 7 Strati per pallet
  • 3 confezioni per strato

COD 1371

Confezione da 10 Kg

  • Sacco alimentare (Carta | Pe HD)

Pallettizzazione:

  • 50 Confezioni per pallet
  • 9 Strati per pallet
  • 6 confezioni per strato

COD 70040

Confezione da 0,5 Kg

  • Poliestere | Politene (PLST | PLT)

Pallettizzazione:

  • 980 confezioni per pallet in scatole da 10 cf.
  • 7 Strati per pallet
  • 14 scatole - confezioni per strato

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